Диета СМЕТАННАЯ

Специалистами сметанная диета рекомендуется как в качестве диеты для похудения, так и с лечебной целью. По их утверждениям, такая диета улучшит пищеварительную систему, выведет шлаки и поможет нормализовать обмен веществ. При этом еще предполагается  польза для кожи и костной системы организма, так как в сметане содержатся витамины группы В, микроэлементы, витамины Е, А, РР, С, лецитин и кальций.

Относится сметанная диета к монодиетам, так что длительно употреблять ее диетологи не рекомендуют. Оптимальные сроки проведения диеты – от двух до трех дней (скорее, разгрузочные дни, зато проводить которые можно каждую неделю). Калорийность очень ограничивается: четыреста грамм сметаны нужно распределить на пять порций, каждую по 80 грамм. Жирность сметаны – по вкусу, но в пределах от 15% до 30 %.  Сметана должна быть непременно свежая, иначе, в случае испорченности продукта, можно получить расстройство кишечника. Сметана жирнее молока, но легче для органов пищеварения, чем сливки. По мнению авторов сметанной диеты, этот продукт способен хорошо насыщать и надолго подавлять чувство голода. Жидкость на время диеты – отвар шиповника в небольшом количестве. Таким образом предполагаемая потеря веса – около двух-трех килограмм.

Монодиеты, как известно, очень коварны: удержать вес после похудения трудно, а по поводу стабилизации и поддержанию рациона после окончания сметанной диеты, специалисты не дают рекомендаций. Если при выборе диеты для похудения решено, что сметанная диета – лучший вариант, помните, что противопоказания наверняка имеются и без совета специалиста не обойтись.