Диета «КРАСНОЕ И ЗЕЛЕНОЕ»

Этот курс рациона для снижения веса известен как диета «красное и зеленое», которая может быть использована, по советам некоторых специалистов, и для снижения веса, и для того, чтобы очистить организм. К тому же, по их утверждениям, она имеет омолаживающее свойство. Исходя из набора продуктов следует, что самое подходящее время такой диеты для похудения – май – сентябрь. Под основным рационом питания диета «красное и зеленое» подразумевает употребление растительной пищи красного и зеленого цвета.

Разработчики этой диеты для похудения уверены, что пигменты красного цвета, являясь  антиоксидантами, способны замедлять старение, препятствовать росту раковых клеток, регулировать проницаемость сосудов, ускоряя их восстановление. Зеленому пигменту хлорофиллу, по мнению авторов диеты, под силу активизировать и восстанавливать многие свойства человеческого организма, к тому же принято считать, что он обладает антисептическими свойствами.

Авторами рекомендуется следующий рацион «красной» части диеты: свекла, помидоры, редис, красный грейпфрут и болгарский перец, любые красные ягоды и красная капуста и т.п. «Зеленая» часть диеты составляется из огурцов, петрушки, крапивы, зеленых листьев одуванчика, листьев салата, укропа, мяты, любой другой зелени, а также кабачков, капусты, патиссонов, зеленой фасоли, горошка, зеленого лука, винограда, киви, зеленых яблок и т.п. Из перечисленных продуктов можно готовить разные блюда от салатов до супов, напитки, соки, вторые блюда и употреблять в любом количестве. Пить лучше травяной или зеленый чай, вполне подойдет и каркаде. Можно разнообразить дневной рацион одним яйцом, куском черного хлеба, стаканом молока, сто граммами рыбы, ломтиком сыра, квадратиком черного шоколада.

За курс диеты «красное и зеленое» в две недели, авторы гарантируют возможность похудения на четыре – семь килограммов. Кроме того, уверяют, что при этом организм обогатится полезными веществами, микроэлементами, улучшится самочувствие и пройдут признаки депрессии.

По отзывам сторонников диеты, выдержать столь скудный рацион две недели проблематично, но результат во многих случаях положительно эффективен. Однако во всех случаях отмечаются сложности с удержанием веса после возвращения к привычному рациону.

Хотя многие диетологи считают, что диета «красное и зеленое» не имеет ярко выраженных противопоказаний, все же советуют по вопросу выбора диеты для похудения обращаться за помощью к специалистам, чтобы противопоказания не стали причиной ухудшения здоровья.