![]() |
![]() |
|
Диета МАКРОБИОТИЧЕСКАЯ
Принято считать, что основные принципами, которые задает макробиотическая диета – это китайская философия. Рацион питания ставит во главе употребление овощей и цельных зерен. Пищу перед употреблением следует обрабатывать паром. Особое внимание в рационе питания уделяется овощам и цельным зернам. Перед тем, как употреблять пищу, ее следует обработать паром. Готовить блюда специалисты рекомендуют с минимальным использованием растительного масла. Употреблять соевые продукты и крестоцветные овощи – одно из условий макробиотической диеты. Суп в этой диете занимает одно из ведущих мест. Исключает макробиотическая диета употребление мяса, сахара, молока и продуктов из него. Жидкость также ограничивается. Ежедневное меню необходимо составлять из коричневого риса, пшена, ржи, пшеницы, овсянки. Из овощей приветствуются репа, цветная капуста, молодые горчичные листья, тыква, брокколи. Разрешается употреблять морепродукты: рыбу и морские овощи. Все блюда следует приготавливать на один день. Исходя из отзывов, макробиотическая диета легко переносима и является эффективной в борьбе с лишним весом. Многие люди, похудевшие с помощью этой диеты для похудения, оставляют для себя ее рацион в качестве основного. Мнения же специалистов-диетологов разделились: одни находят макробиотическую диету довольно сбалансированной и одобряют применение подобного рациона в течение длительного времени, другие считают, что она, скорее, вредна, чем полезна из-за постоянного дефицита многих витаминов. Беременность и период кормления – явные противопоказания к применению курса, а чтобы абсолютно исключить возможные противопоказания, нужна консультация практикующего специалиста.
  |
Популярные статьи |