Судак с травами

Ингредиенты:
200 гр филе судака (если филе мороженое, предварительно разморозьте в холодной воде)
50 гр чеснока
250 гр шляпок шампиньонов
60 гр цукини
70 гр моркови
70 гр лимона
25 гр оливковое масло
розмарин, тимьян, орегано, петрушка или любые другие ароматные травы
черный перец горошком, морская соль
 

Приготовление:
1. Филе судака положить на тарелку кожей вниз, полить соком половины лимона, посыпать морской солью и травами (можно использовать сушеные), дать постоять 5 минут.
2. Цукини нарезать кружочками. Шляпки шампиньонов нафаршировать травами и морской солью. С моркови снять ножом 3—4 тонкие ленточки. Нашинковать 2 зубчика чеснока.
3. Рыбу натереть чесноком, солью, тарвами. Выложить на противень рыбу, грибы, цукини и ленточки моркови. Запекать 40 мин.

Рецепт для похудения Анны Модло.

Очки расчитаны по авторской системе для похудения Анны Модло 100 гр-4 очка