Куриный холодец

Ингредиенты:
30 г желатина
200 мл воды
500 г мяса курицы
200 г моркови
50 г репчатого лука
200 г маринованных огурчиков
50 г петрушки

 

 

Способ приготовления:

 

1. Растворяем желатин в холодной воде и оставляем его набухать на 2 часа.
2. Варим куриный бульон, во время варки в бульон добавляем целую луковицу и одну морковку. Солим бульон по вкусу.
3. Вытаскиваем мясо из бульона, охлаждаем и отделяем от костей.
4. Бульон процеживаем, бросаем в него готовый желатин. Снова нагреваем бульон, пока набухший желатин не растворится. Доводить до кипения не надо.
5. Отварное мясо нарезаем маленькими кусками.
6. Огурчики и вареную морковь нарезаем кружочками.
7. В форму наливаем бульон с растворенным в нем желатином. Ставим форму в прохладное место и даем бульону загустеть.
8. В загустевшее желе из бульона добавляем морковные кружочки, измельченную петрушку, кусочки огурца, куски вареного куриного мяса. Отправляем в холодильник до полного застывания.

 

Рецепт для похудения по методу Анны Модло

Очки рассчитаны по системе для похудения Анны Модло 
100 гр - 2 очка

 

Получи БЕСПЛАТНО! Методичку по которой уже похудели 1100 женщин. Ваше имя: * Ваш e-mail: *