Запеканка с фасолью

Необходимые продукты: 600 г фасоли, 600 г помидор, 200 г сметаны 15%, 4 яйца, 150 г лука, 300 г болгарского перца, 50 г растительного масла.

Способ приготовления: 1. Фасоль, предварительно замоченную на несколько часов в воде, обжарить с помидорами, луком и болгарским перцем.
2. Яйца взбить, смешать со сметаной, полученной массой залить фасоль.
3. Запекать в духовке в течении 20 мин.

100г = 5 очков

Марина Яворенко