Ингредиенты: 100 гр лесных грибов 100гр морковки 100гр петрушки 100 гр сельдерея 1 ст. л. оливкового масла 100 гр геркулеса
Приготовление: Сварить грибной бульон, после чего необходимо будет вынуть грибы из бульона и, порезав их мелкими кусочками, слегка обжарить на масле вместе с морковкой, сельдереем. Затем закинуть эту смесь в кипящий бульон ( 2,5 л воды) и варить 15 минут, по истечении 15 минут закидываете геркулес, и доводите суп до готовности. Петрушкой посыпьте суп перед подачей на стол.
Внимание! Очки расчитаны по диете для похудения по системе Анна Модло 100 грамм – 2 очка, 1 порция 250 гр - 5 очков