Щи с зеленой фасолью

  Ингредиенты:

  500 г говядины
  250 г белокочанной капусты
  500 г зеленой фасоли  
    50 г репчатого лука
    50 г моркови
    40 г томатной пасты
    50 г петрушки
    30 г растительного масла

 

 

 

Приготовление:

1. Мясо говядины ополаскиваем и целым куском отвариваем в 3,5 литрах воды.
2. По истечении 40 минут после закипания, вынимаем мясо из бульона и нарезаем кусочками средней величины.
3. Нарезанное мясо возвращаем в бульон.
4. Измельчаем репчатый лук и натираем на крупной или мелкой (по желанию) терке морковь.
5. Обжариваем лук с морковью на масле, в зажарку добавляем томатную пасту.
6. Капусту тонко шинкуем, добавляем в бульон с мясом. Доводим бульон с этими ингредиентами до кипения.
7. После закипания, добавляем в щи зажарку и зеленую фасоль.
8. Подсаливаем щи по вкусу и продолжаем варить до полной готовности овощей.
9. Измельчаем петрушку и бросаем в готовые щи.

 

Рецепт для похудения по методу Анны Модло.

Очки рассчитаны по авторской диете для похудения Анны Модло
100 г – 0,5 очка, 1 порция 250 мл – 1,5 очка

 

Получи БЕСПЛАТНО! Методичку по которой уже похудели 1100 женщин. Ваше имя: * Ваш e-mail: *