Молочный суп с рисом

   Ингредиенты:

500 мл молока 2,5%

600-700 мл воды

70 г риса

50 г куриного яйца

20 г масла сливочного

50 г сыра твердого 40%

Приготовление:

1. Рис промойте, замочите на 30 минут.
2. Затем отварите его и процедите на дуршлаге. Переложите рис в любую емкость.
3. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте половину тертого сыра в посуду к рису.
4. Также добавьте в емкость сырое яйцо, посолите по вкусу и все хорошо вымешайте.
5. Смажьте сковороду маслом и выложите на нее полученную из риса и других компонентов смесь. Разровняйте ее поверхность. Сверху посыпьте оставшейся частью тертого сыра.
6. Разогрейте духовку и поставьте сковородку с рисом на 20 минут для запекания.
7. Через двадцать минут достаньте рисово-сырную запеканку, охладите ее, нарежьте на средние квадратики или прямоугольники.
8. Разложите кусочки по тарелкам. Залейте куски запеченного риса смесью горячего молока и воды .

Рецепт для похудения по методу Анны Модло.

Очки рассчитаны по авторской диете для похудения Анны Модло
100 г – 3,5 очков, 1 порция 250 мл – 9 очков