Тушеная говядина с морковью и грибами

Ингредиенты:
25 гр оливкового масла
400 гр грибов
100 гр репчатого лука
50 гр чеснока
1000 гр говядины
250 гр красного вина
5 гр тимьяна
300 гр говяжьего бульона
2 гр лаврового листа
300 гр моркови
3 гр черного перца


Приготовление:
       Обжарить на масле по отдельности грибы (6 мин), нарезанную кубиками морковь (3 мин), измельченный лук(3 мин) и чеснок(3 мин). Выложить их в кастрюлю. Добавить нарезанную говядину, красное вино, бульон, перец, лавровый лист и тимьян. Тушить 90 мин (до готовности).

 Рецепт для похудения по методу Анны Модло.

Очки расчитаны по авторской системе для похудения Анны Модло  100 гр - 2 очка