![]() |
![]() |
|
МИКРО- и МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Микроэлементы составляют около 4 % веса человека и требуются в минимальных, строго определенных количествах. Более тридцати элементов относятся к микроэлементам. Примерно 25 грамм микроэлементов в сутки из организма выводится с минеральными солями. Это означает, что ежедневно требуется «возвращать» эти микроэлементы организму в усвояемой форме из продуктов органического происхождения. Организм насыщается микроэлементами, содержащимися в продуктах питания, воде, воздухе и накапливаются различными его тканями. Макроэлементы – химические вещества, которые встречаются в организме человека, а также продуктах питания в больших количествах. К ним относятся магний, кальций, калий, фосфор, натрий, сера, хлор. Функции и биологическая роль макро- и микроэлементов в человеческом организме различны. Однако недостаточность этих важнейших элементов и биологически активных веществ могут повлечь неприятные последствия: от повышенной утомляемости или частого недомогания до различных серьезных заболеваний. Первыми признаками нехватки полезных химических веществ могут служить изменение массы тела, нездоровая кожа, ломкость и тусклость волос, ногтей. Экологические загрязнения, стрессы, несбалансированные диеты, повышенные физические нагрузки особенно требуют повышенного потребления микро- и макроэлементов. В последнее время обозначать микро- и макроэлементы принято термином минерал. Без минеральных веществ не могут нормально функционировать пищеварительная, нервная и сердечно-сосудистая системы, а также защитные функции организма. Темами последующих статей станут наиболее важные и значимые для организма минералы.
  |
Популярные статьи |